El colágeno es el principal componente básico de la piel, los músculos, los huesos, los tendones, los ligamentos y cualquier otro tejido conjuntivo de tu cuerpo. La función principal del colágeno es proporcionar estructura, fuerza y soporte a todo tu cuerpo. A partir de los 20 años y, sobre todo, después de los 30, la producción de colágeno en el organismo disminuye bruscamente, lo que puede afectar significativamente a tu aspecto y a cómo te sientes. E incluso con una dieta bien equilibrada, puede ser difícil obtener la cantidad ideal de proteína de colágeno de los alimentos.